Откуда у детей вредные привычки в еде?

Правильнее, наверно, было бы спросить, а знаете ли вы откуда вообще у детей появляются вредные привычки? Конечно, многие скажут, что виноваты гены, виновата окружающая среда, возможно кто-то прямо обвинит в этом родителей, бабушек или дедушек. И наверно каждый будет прав! Известный журнал «The Appetite» опубликовал исследования проводимые в малоимущих семьях афроамериканцев и латиноамериканцев Вашингтонским Государственным Университетом, при поддержке Департамента Развития Человека. Всего в исследование принимали участие 222 семьи. Выводы оказались следующими: поведение и отношение к еде мам повторяется их детьми, особенно дошкольного возраста. Так например, если родители продолжают есть, когда организм уже получил необходимый ему объём пищи, или заставляют детей съедать всё, чтобы тарелки были пустые, малыши воспринимают это как необходимость есть больше. У них провоцируется дополнительное чувство голода, и порой они начинают просить у родителей больше еды. Так же срабатывает и привычка родителей находить успокоение в еде при стрессе или плохом настроение. Наблюдая за предпочтениями родителей в еде, у ребенка также может сформироваться не верное отношение. Исходя из этих данных исследователи не удивились, что почти 20% детей в итоге страдали ожирением.