Учёные, проведя опрос и анализ
меню обладателей олимпийских медалей, выяснили, как нужно питаться, чтобы стать чемпионом.
Как правило, все спортсмены отказались от пиццы, белого хлеба, блюд из риса и картофеля.
В
обязательный рацион ежедневного питания вошли: куриные яйца, молоко и творог, рыба, мясо (только нежирное), большое количество фруктов и овощей. Подчёркивается, необходимость включения в пищу жиров растительного происхождения: кокосовое молоко и оливковое масло.
Питание спортсменов - дробное. Небольшие порции пищи от 4 до 9 раз на протяжении дня. После 19 часов – приём еды прекращается. Разрешены занятия несложными спортивными упражнениями.