На борьбу с ожирением среди школьников серьёзно принялись американские учёные. Проведенные длительные исследования, установили разницу в уровне
избыточного веса у детей, в штатах, где питание школьников регламентируется в законодательном порядке, школах, где запрещена продажа еды, нерекомендуемой учащимся, и теми штатами и школами, где на это не обращают внимания.
В штатах, где осуществляется строгий контроль качества питания, дети с пятого по восьмой классы набирают вес намного меньше. Более того, 18% школьников, страдающих
ожирением в пятом классе, к концу восьмого от него избавляются.
Естественно, запрет на включение
нездоровой еды в школьное меню законом и то, какая пища предлагается учащимся в школах, всего лишь одна из многих вещей, отражающаяся на их здоровье и весе. Ведь они могут приобрести её и в других местах. Поэтому, родителям настоятельно рекомендуется собирать детские обеды дома и не давать им деньги на нездоровую пищу.