Алкоголь и лишний вес взаимосвязаны

PR20101003233809.JPG
Дэвидом Левицким было проведено исследование. Этот профессор экологии человека, который работает в Университете Корнелла, поставил перед собой вопрос, разобраться в том, как связаны алкоголь и лишний вес. И, проведя несколько наблюдений, он пришел к выводу, что ожирение появляется вследствие, как самого алкоголя, особенно пива, так и вследствие поедания большого количества жирной пищи. При этом жирную пищу человек начинает есть в неумеренных количествах, когда именно выпьет. На этот вопрос Дэвид Левицкий и дал ответ. Как он понял, изначально, в нас было заложено есть высококалорийную пищу. Такова человеческая природа. Это было связано с тем, что наши предки были в постоянном поиске пищи, особенно высококалорийной. Почему сейчас дела обстоят не так? Дело в том, что современные люди умеют контролировать потребление высококалорийной пищи. Когда же они выпивают, употребляя алкоголь, то эти границы дозволенного смываются, и человек начинает поедать все, что видит, особенно под алкоголь хорошо идут жирные закуски. Например, под пиво любят брать копченую рыбку, да пожирнее. Под более крепкие напитки берут окорочка, свининку, в общем, все то, где можно почерпнуть недостающие калории. При этом если жирная пища находится в легком доступе, то человек ее обязательно съест. Во время ее поедания в организм попадает порция допамина, тогда мозг, получивший это вещество, начинает выделять гормоны, сообщающие человеку, что он правильно все делает. Наутро после такого неумеренного потребления алкоголя и жирной пищи, человеку, во-первых, плохо от похмельного состояния, а во-вторых, от осознания, что появится лишний вес. Так и получается, что как спиртные напитки, так и жирная пища способствуют появлению лишнего веса, от которого потом избавиться достаточно трудно. Как видим лишний вес – это результат взаимосвязи жирного и крепкого.

Вернуться в раздел