Салаты

Витаминный салат из капусты

Когда совсем ничего не хочется делать, ни что не интересует, да и вообще настроение, можно сказать, на нуле, то в этом случае вам поможет настоящая витаминная атака. Только не нужно сразу бежать в аптеку и пачками скупать всевозможные бады и минеральные комплексы. Достаточно будет, если вы приготовите для себя полезный витаминный салат из капусты, добавив в него по вкусу те овощи, которые вам больше всего нравятся. Или воспользуйтесь нашим вариантом. Делайте такой салат, как можно чаще и хандра вас оставит в покое.

Ингредиенты для приготовления:
- капуста;
- морковь;
- 1 яблоко;
- 1 луковица;
- 1 сладкий перец;
- 1 свежий огурец;
- 1 помидор;
- 1 сладкая маргеландская редька;
- зелень - по вкусу;
- майонез или заправка - по вкусу. 
 
Рецепт приготовления:
Для приготовления витаминного салата в первую очередь нужно нашинковать капусту. Затем потереть на терке морковь и яблоко. Мелко нарезать луковицу, мелко нарезать помидор, огурец, перец. Потереть на терке редьку. Добавить зелень. 
Все овощи смешать и заправить майонезом. Или можно сделать кисло-сладкую заправку состоящую из 1 ложки уксуса + 1 ст. ложки сахара + соли по вкусу.

Так же рекомендуем вам приготовить вкусный овощной винегрет.

Ингредиенты для приготовления:

Приятного аппетита!


Ваш комментарий