Оливковый майонез

Думаете дома не возможно приготовить оливковый майонез? А вот и ошибаетесь! Еще как возможно и более того - легко. Майонез не требует каких-то особых компонентов, все всегда есть в холодильнике у любой уважающей себя хозяйки. Мы расскажем, как приготовить самый вкусный домашний майонез за пару минут при помощи миксера.  В рецепте мы используем куриное яйцо, вы можете заменить перепелиными, но тогда взять нужно будет 4 штуки.

- перец по вкусу;  
- 1-1,5 ч ложки уксуса.

Рецепт приготовления:
В стакан миксера поместить все ингредиенты, миксер опустить на самое дно стакана и это важно! А затем все смешать. Если начать смешивать сверху, то майонез не получится.

Кстати, если любите похрустеть чипсами, предлагаем приготовить луковый соус.