Ингредиенты:
1 стакан сушеной клюквы
1 стакан кипятка
2.5 стакана муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 стакан сахара
90 грамм растопленного сливочного масла
0.75 стакана сметаны средней жирности
0.5 стакана молока
2 яйца
Приготовление:
Клюкву на 10 минут залить кипятком. Вынуть. Смешать муку с разрыхлителем сахаром и клюквой. Вмешать вилкой оставшиеся ингредиенты - яйца, сметану, масло и молоко. Выложить в формочки, смазанные маслом. Выпекать минут 20-25 при 200 С.
Ваш комментарий