Выпечка

Оладушки с бананами

Ингредиенты:

Пшеничная мука – 300 гр

сахарный песок – 4 ст. л

кефир – 450 гр

куриное яйцо – 3 шт

порошок пекарский – 3 ч. л

сливочное масло - 2 ст.л.бананы – 3 шт

пекан – 75 гр, растительное масло

сироп кленовый – по вкусу.

Способ приготовления:

1.Перемешиваем пшеничную муку, сахарный песок и пекарский порошок.

2.Взбиваем кефир с куриными яйцами и растопленным сливочным маслом при помощи миксера. Затем постепенно добавляем муку и хорошенько вымешиваем тесто.

3. Разогреваем сковороду с растительгым маслом. Выкладываем оладушки ложкой на сковороду и жарим с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета.

4.Бананы очищаем и нарезаем кружочками, а орешки подсушиваем на сковороде без масла.

5. На тарелки выкладываем оладушки стопкой, прослаивая бананами и орехами. Подаем оладушки с бананами и орехами, полив кленовым сиропом.

Ингредиенты для приготовления:

Приятного аппетита!

Рецепты