Торт куриный с перцами и шпинатом

Куриная грудка 340 гр

Шпинат, кинза, базилик, зеленый лук, укроп

Болгарский перец двух цветов- 215 гр

Творог 1.8 % 200 гр

Белок куриный 70 гр

Измельчить куриную грудку в блендере, посолить, поперчить по вкусу. Нарезать тонкими полосками перцы, потушить их на медленном огне и остудить. Шпинат и всю зелень порубить. Творог взбить с яичными белками, добавить молотую паприку. Застелить пергаментом противень. Выложить "фарш" по всей поверхности формы и сформировать борты как у торта. Выложить перцы, затем шпинат, зелень и залить все сверху творожно-белковой массой. Поместить в духовой шкаф при температуре 220 градусов, сначала на нижний уровень на минут 15-20, затем на верхний. Готовить до образования корочки.