Скандинавский селёдочный салат

125 грамм филе сельди (была в пряно-укропном соусе)

1/4 небольшого кочана капусты

1/2 пучка салата

1/2 зелёного яблока

соль, молотый черный перец

зелень укропа

3 столовые ложки нежирной сметаны

1 чайная ложка с горкой горчицы

пару щепоток сахара

2 чайные ложки маринада от сельди

Капусту тонко нашинковала, слегка посолила и немного перемяла. Салат просто порвала на кусочки. Яблоко нарезала тонкими кусочками. Кусочки сельди нарезала вдоль на 3-4 кусочка. Сделала заправку, смешала все её ингредиенты и добавила в салат, поперчила, добавила измельчённую зелень укропа и всё хорошо перемешала. Салату лучше всего дать настояться минут 15-20 в холодильнике и можно подавать к столу.