Салаты
Салат "Заснеженная горка"
Ингредиенты:
печень трески — 1 банка
картофель — 2 шт.
огурец маринованный — 3 шт.
яблоко кисло-сладкое — 1 шт.
яйцо — 2 шт.
сыр твердый — 50 г
майонез
зелень
Приготовление:
Сварите картофель в мундире. Почистите. Отварите и почистите яйца. Разомните печень вилкой. Картошку, сыр и яблоко натрите на терке. Огурцы мелко порежьте. Яйца порубите. Выкладывайте салат слоями:
картошка, майонез
печень трески
огурцы, майонез
яблоко, майонез
сыр, майонез
желток, майонез
белок
На горку можно посадить пару зеленых «деревьев». Салату нужно настояться часов восемь. А еще лучше оставить его в холодильнике на ночь!
Ингредиенты для приготовления:
Приятного аппетита!
Ваш комментарий