Салат «Ромашковое Поле»

Отварная говядина – 300 гр.

Вареный картофель – 3 шт.

Шампиньоны – 300 гр.

Соленые огурцы – 2 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Яйца вареные – 3 шт.

Сыр несоленый – 100 гр.

Укроп, майонез, 3 вареных яйца для украшения

Обжарьте мелко нарезанный лук на растительном масле вместе мелко нарезанными шампиньонами. Картофель натрите на терке. 3 вареных яйца натрите на крупной терке. Огурцы мелко нарежьте, сыр натрите на терке. Салат выкладывайте слоями: сначала мясо, затем лук и шампиньоны, затем картофель, огурцы, яйца и сыр. Каждый слой промазывайте майонезом. Мелко нарежьте укроп и усыпьте им всю поверхность салата. Сделайте ромашки из яиц, нарезав тонкими полосочками белки, а желтки натерев на терке.