Салаты

Салат из кальмаров и риса

Ингредиенты:
500 гр. кальмаров
3 ст. ложки вареного риса
2 яйца
1 луковица
Листья зеленого салата
Соль, молотый перец
Майонез для заправки
Приготовление:
Чистим кальмаров и опускаем их в кипящую воду на пару минут. Остужаем готовых кальмаров и нарезаем их соломкой. Лук нарезаем на полукольца и заливаем его кипятком, чтобы тот не горчил, сливаем воду. Яйца нарезаем соломкой либо натираем на терке. В большой тарелке смешиваем кальмары, рис, яйца, нарезанный лук. Слегка перчим наш салат, солим его и заправляем майонезом. На широкое блюдо выкладываем листья салата, а на них выкладываем весь наш салат. Украшаем зеленью и подаем на стол. Приятного аппетита! 

lBAtDXj6Q4I.jpg

Ингредиенты для приготовления:

Приятного аппетита!


Ваш комментарий