Ингредиенты:
Куриная грудка- 500-600грамм,
шампиньоны – 500грамм,
яйца- 2-3 шт., помидоры-2-3 шт.,
огурцы свежие – 2-3шт.,
лук зеленый – 1пучок,
сыр твердый –100-150 грамм,
маслины
Приготовление:
Куриную грудку отварить – мелко порезать. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла. Яйца отварить,порезать кубиками. Выложить слоями:куриная грудка - майонез-грибы,обжаренные с луком – майонез – вареные яйца- майонез. Украшение сверху: помидоры - мелко порезанные, огурцы – соломкой, сыр – на терке, маслины.
Ваш комментарий