Салаты
Cалат из красной фасоли
Ингредиенты на 1 порцию:
2 ст. л. красной фасоли из банки
1 маринованный (соленый) огурец
100 г. куриной грудке жаренной на гриле
половина маленькой луковички
несколько веточек укропа или кинзы
1 ст. л. растительного масла
Приготовление:
Огурчик порезать тоненькими дольками. Лук порезать полукольцами. Курицу - кубиками. Мелко нарезать петрушку или кинзу (я брала и то и то). Все смешать, заправить маслом и подавать!
Примечания: я когда порезала лук, солю его и хорошо отжимаю руками, чтоб немного сока пустил, тогда лук в салате меньше горчит. Курицу можно в салат не добавлять - и без нее вкусно!
Ингредиенты для приготовления:
Приятного аппетита!
Ваш комментарий