Яблочный морс

Ингредиенты для приготовления:
На 10 порций:
Hа 200г яблок кислых сортов: 150г сахарного песка, 1л воды

Рецепт приготовления:
Яблоки вымыть, удалить семенную коробку и нарезать тонкими ломтиками, залить горячей водой и кипятить   15-25 мин
Отвар процедить, растворить в нем сахар и охладить, если  готовят холодный морс.
В охлажденный отвар добавить ягодный сок.
Морс перелить в кувшин наполненный льдом.