Мармелад из абрикосов

Ингредиенты для приготовления:
На 1 кг абрикосов - 600 г сахара.

Рецепт приготовления:
Абрикосы вымыть, дать стечь водаe, очистить от кожицы в   косточек, положить в миску вместе с сахаром. Хорошенько   перемешать деревянной ложкой, чтобы растворился весь сахар,   и выложить в таз для варенья. Подержать на слабом огне,   а затем поместить на сильный огонь и варить, помешивая   деревянной лопаточкой. Если мармелад не пускает сока, значит, он готов.