Пирожки капустные

Ингредиенты для приготовления:
Тесто: вода, соль, растительное масло.
Начинка: очень мелко порубленная капуста (я использую для этой цели кухонный комбайн),  соль,  растительное масло.

Рецепт приготовления:
Тесто: На 2 стакана воды-0, 5 чайной ложки соли, 5 ст. л.  растительного масла, мука (консистенция теста,  как на пельмени или вареники).

Начинка: Мелкопорубленную капусту посолить,  тушить в растительном масле на сковороде под крышкой до полуготовности).  Из теста раскатать тонкие лепешки,  уложить начинку,  сделать пирожки ,  наколоть вилкой и выпекать в духовке при температуре 200 градусов,  пока слегка не зарумянятся.  Затем смазать пирожки растительным маслом,  сложить в глубокую миску,  накрыть полотенцем,  чтоб немного "обмякли".

Очень вкусны не только горячие,  но и остывшие.  Моя семья очень их любит.