Салат из фасоли и яблок

Ингредиенты для приготовления:
1 стакан белой фасоли, 2 яблока, 1/2 стакана сметаны, 1 чайная ложка хрена в уксусе, соль, сахар.

Рецепт приготовления:
Предварительно замоченную фасоль отварить до мягкости, процедить и остудить. К сметане добавить соль, сахар, хрен натертые на овощной терке яблоки и замешать в эту смесь фасоль.