Огненный соус

Ингредиенты для приготовления:
225 гр мелкого творога
3 ст л острого кетчупа
соль, черный перец
щепотка сахара
табаско или кайенский перец

Рецепт приготовления:
Взбить творог с кетчупом и приправить солью, перцем и сахаром. Добавить табаско или кайенский перец по вкусу.

Особенно хорош с мясным фондю, сырным бургундским фондю.