Без рубрик

Лепешки с яйцом

Ингредиенты для приготовления:
Мука 500 г
Яйца 5 шт.
Соль 25 г
Зеленый лук 150 г

Рецепт приготовления:
Взбить яйца, перемешать с нарезанным луком.
Муку заварить кипятком и замешать тесто. Остывшее тесто скатать  в полоску, нарезать на 20 кусочков, сделать лепешки, смазать яйцом с луком и прикрыть другой лепешкой. Обжарить в горячем масле с двух сторон.

Приятного аппетита!


Ваш комментарий