Клубничная нежность

Ингредиенты для приготовления:
500 гр сметаны
1 столовая ложка сахара
1 пачка желе клубничного
1 столовая ложка желатина
0,5 л воды
2 шт.  клубники

Рецепт приготовления:
Легкий, нежный, хорош летом в жару, можно делать с другими ягодами, красиво смотриться, если сверху выложит клубнику и залить желе, немного дать застыть, и только потом добавить остальную массу.

Желе смешиваем с желатином, заливаем чуть остывшей водой 0, 5 литра, желатин должен раствориться.  Сметану взбиваем, добавляем сахар, размешиваем, добавляем желе, размешиваем, покрошить туда клубнику. Форму (можно салатницу) смазать растительным маслом, вылить туда смесь. Поставить в холод, а через 2 часа, когда застынет,  опустить ненадолго форму в горячую воду и превернуть на поднос. Приятно аппетита.