Фрукты в вине

Ингредиенты для приготовления:
Для сиропа: 1 бутылка белого столового вина на 0,5 стакана сахара.

Рецепт приготовления:
Сварить сахарный сироп с вином. С яблок и груш снять кожуру, а сливы, персики  и абрикосы проколоть в нескольких местах булавкой. Положить плоды в сироп и варить на медленном огне до готовности. Остудить, сложить в банки, завязать  пергаментом и держать в сухом, прохладном месте.