Лепешки яблочные

Ингредиенты для приготовления:
300 г муки
2 яйца
1 столовая ложка сметаны
1 столовая ложка сахара
1 стакан кефира
0,5 кг яблок
0,5 чайной ложки лимонной кислоты
0,5 чайной ложки соды, растительное масло

Рецепт приготовления:
Яйца и сметану взбить в посуде, влить кефир, всыпать просеянную муку, соединенную с содой и лимонной кислотой, размешать до получения однородной массы и оставить на час.
Затем натереть очищенные яблоки и перемешать все вместе.
Выпечь в духовке.