Без рубрик

Торт из заварного теста

Ингредиенты для приготовления:
4  чашки  воды,  170  г  сл.  масла,  200  г  муки,  6  яиц,  плитка  растопленного шоколада, соль.

Рецепт приготовления:
Вскипятить  в кастрюле воду, добавив в нее масло, соль, и, осторожно  взбивая,  всыпать  муку.  Сняв  кастрюлю  с огня, добавить по одному  яйца, не переставая помешивать тесто. Ложкой выложить шарики теста на  смазанный  маслом  противень  и  выпекать их 30 мин при 240 С. Затем  остудить  и  наполнить  каждый  шарик кремом или мороженным. После -  выложить  пирожные  башенкой,  укладывая их друг на друга и скрепляя  каждый  слой  растопленным  шоколадом.  Оставшийся шоколад вылить на  торт сверху и украсить кокосовой стружкой.
Подать к столу на красивом подносе со свечами!

Приятного аппетита!


Ваш комментарий