Без рубрик

Сливы с коньяком

Ингредиенты для приготовления:
750г слив, 525 кг сахара, 3/16 литра воды, 2 гвоздички, корица

Рецепт приготовления:
Сливы промыть, опустить в сахарный раствор, добавить специи. Вскипятить и дать  отстояться в течение 2 дней. Затем сок слить и прокипятить. Охладив, добавить  пропорциональное количество коньяка, влить полученную смесь в банки,  заполненные сливами. Банки плотно обвязать целлофаном.

Приятного аппетита!


Ваш комментарий