Глинтвейн яичный

Ингредиенты для приготовления:
На 1 порцию:
100гр.красного портвейна;
1 желток;
1ст.ложка сахара.

Рецепт приготовления:
Вскипятить вино. Желток растереть с сахаром до бела и влить в горячее вино. Все хорошо перемешать и налить в стакан. Сверху слегка посыпать корицей.