Луковые котлеты

Ингредиенты для приготовления:
Лук репчатый - 5 шт.
Яйца - 5 шт.
Мука - 5 ст.л.
Соль, перец черный молотый - по вкусу

Рецепт приготовления:
Котлеты из всегда доступных дома продуктов.

1.  Мелко нарезанный лук, яйца, муку, соль, перец - перемешать. Массу брать ложкой   и жарить в подсолнечном масле.

2.  Подлива: поджаренный на подсолнечном масле лук с добавлением томатного соуса,   соли, молотого перца.

3.  Луковые котлеты сложить в сковороду, залить подливой так, чтобы котлеты были   покрыты. Поставить на огонь до закипания. После закипания огонь убавить и   тушить около двух часов. Снять с огня и остудить. Подавать холодными.