Горчичное бутербродное масло

Ингредиенты для приготовления:
200 г сливочного масла, 3 или 4 крутых желтка, горчица, соль по вкусу

Рецепт приготовления:
К сбитому сливочному маслу добавить натертый желток, горчицу и соль по вкусу,   хорошо перемешать.

Хлеб намазывают горчичным маслом и украшают свернутым ломтиком ветчины, на   который надет кружок маринованного огурца.