Зеленое бутербродное масло

Ингредиенты для приготовления:
150 г сливочного масла,
2-4 столовые ложки зелени (укроп, петрушка, майоран, базилик, кервель, эстрагон)
соль, черный молотый перец

Рецепт приготовления:
Зелень укропа и петрушки вымыть, откинуть на сито, чтобы стекла вода, и мелко   нарезать. К сбитому сливочному маслу добавить зелень, соль   и перец по вкусу.

Это масло формуют в виде колбасок и замораживают в холодильнике, а затем   употребляют для украшения бутербродов.

Попробуйте

Намазывают зеленое масло на хлеб, сверху кладут тонкий ломтик копченой колбасы, на который   положен кружочек белка крутого яйца.

Смотрите также

Намазки для бутербродов