Суфле

Ингредиенты для приготовления:
500 г творожной пасты
200 мл сливок
35% 30 г желатина + 200 мл воды изюм,
цедра от двух апельсинов

Рецепт приготовления:
Желатин растворить, все смешать и ввести взбитые сливки и 1 часть цедры. На стенки формы насыпать цедру и залить массу. в холодильник на 2-3 часа. Вынуть и украсить.