Без рубрик

Варенье из зеленых помидоров

Ингредиенты для приготовления:
60-70 мелких зеленых помидоров, 1 кг сахара, 1 литр воды

Рецепт приготовления:
Помидоры вымыть. разрезать на половинки, вычистить семена и варить в трех водах по 5-7 минут, чтобы помидоры не горчили. Тщательно промывать каждый раз холодной водой. Потом положить помидоры в сироп (можно очистить их от кожицы) и варить до загустения. Оставить на ночь охлаждаться и разлить по банкам.

Приятного аппетита!


Ваш комментарий