Без рубрик

Лепешки из творога и картофеля

Ингредиенты для приготовления:
500 гр творога, 500 гр вареного картофеля, 2 яичных желтка, 4 ст л муки, соль, тмин и растительное масло для жарения

Рецепт приготовления:
Творог смешать с толченым отварным картофелем, добавить туда же яичные желтки, соль, тмин, муку. Массу перемешать и сформировать из нее круглые лепешки, обвалять их в муке и обжарить со всех сторон до образования румяной корочки.
Подавать со сметаной, йогуртом, растопленным маслом или томатным соусом и салатом.

Приятного аппетита!


Ваш комментарий