Без рубрик

Брюссельская капуста в маринаде

Ингредиенты для приготовления:
500 г брюссельской капусты

Маринад:
3 ч л тертого хрена,
1 пучок зеленого лука,
2 ст л растительного масла
2 ст л лимонного сока
зелень, соль по вкусу

Рецепт приготовления:
Подготовленные кочешки нашинковать и потушить в небольшом количестве  подсоленной воды, откинуть.
Когда стечет вода, заправить маринадом: смешать 3  ч. л. мелко тертого хрена, 1 пучок мелко нарезанного зеленого лука, 2 ст. л.  растительного масла, 2 ст. л. лимонного сока, толченая зелень и соль по вкусу.

Приятного аппетита!


Ваш комментарий