Без рубрик

Пасха с курагой

Ингредиенты для приготовления:
500 гр. творога, 200 гр. кураги, 100 гр. сахара.

Рецепт приготовления:
Курагу промыть, залить небольшим количеством воды, добавить сахар и отварить.
Творог хорошо отжать, смешать с курагой и все протереть через сито, тщательно размешать. Затем всю массу завернуть в плотную ткань и уложить под гнет в холодном месте, выдержать 3 - 4 часа. Сформировать пасху классической формы и подать на стол. Сверху пасху можно украсить цукатами, черносливом, курагой.

Приятного аппетита!


Ваш комментарий