ЯблочHый холодHый пудиHг

Ингредиенты для приготовления:

Рецепт приготовления:
Возьми 600 г сушеных яблок, свари, слей воду, протри яблоки сквозь сито, положи  в  яблочную  массу 3 яичных белка и 200 г сахара и сбивай метелкой с час времени,  поставь  посудину  в  лед,  потом  выложи  на  блюдо и укрась вареньем.