Креветки с карри

Ингредиенты для приготовления:
600 г вареных креветок
255 г  длиннозерного риса
100 г сливочного масла
1 ст.  ложка карри
1 зубчик чеснока
перец черный молотый,  соль

Рецепт приготовления:
1) Рис залейте 1, 5 л воды и отварите до готовности. Затем воду слейте, заправьте рис частью масла. Креветок очистите.

2) Оставшееся масло растопите, добавьте креветок, порошок карри, измельченную петрушку и чеснок. Прогревайте, помешивая, 5 минут.

3) Соедините приготовленный горячий рис с креветками, тщательно перемешайте. Добавьте специи по вкусу и прогревайте еще 2-3 минуты.

4) При подаче выложите рис с креветками на блюдо, посыпьте рубленой зеленью.