Без рубрик

Праздничная рыбка

Ингредиенты для приготовления:
Несколько крупных кусков рыбы (любой по вкусу,  можно стейк семги, осетрины,  или филе любой другой).  Кол-во зависит от порций.
Пара средних луковиц
Пара помидоров средних.
Чеснок, соль, перец раст. масло

Рецепт приготовления:
Рассказал шеф-повар одного итальянского ресторана.  

Каждый кусок рыбы выкладывается на отдельный лист фольги,  предварительно смазанный рас. маслом и посыпанный перцем слегка.  Рыбу слегка солим и сверху выкладываем одно-два колечка помидорин (зависит от размера рыбы).  Сверху также кольцами лук,  затем чеснок и перчим.  Аккуратно заворачиваем фольгу к верху (как трюфель).  И в духовку на 20 минут.  Подается каждая порция в фольге.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


Ваш комментарий