Жареная брюссельская капуста

Ингредиенты для приготовления:
На 6 порций:
600 г кочанчиков брюссельской капусты
45 г сливочного масла
1/2 ч. ложки соли

Рецепт приготовления:
Тонко нарежьте брюссельскую капусту. На сильном огне растопите сливочное масло в сковороде диаметром 30 см. Выложите капусту; посыпьте солью и жарьте, помешивая, 5 минут, пока капуста не станет мягкохрустящей и не начнет поджариваться.