Шоколадные кубики с грецкими орехами

Ингредиенты для приготовления:

Рецепт приготовления:
1. Разломать шоколад на маленькие кусочки, положить их вместе с водой в   небольшой сосуд и растопить на водяной бане. Оставить нагреваться на слабом   огне, не доводя до кипения.

2. Взбить яйца и сахар в белый крем. Постоянно помешивая, растворить в теплой   шоколадной массе сливочное масло и добавить все в яичную массу. Просеять в   крем муку, добавить орехи, и все перемешать.

3. Смазать противень сливочным маслом, выложить на него ровным слоем толщиной

2 см тесто и выпекать в разогретой духовке около 15 минут при температуре 170  градусов.( нужно обязательно разровнять мокрой рукой выложенную на противень   массу, иначе она получится неровной и некрасивой).

4. Для глазури растопить шоколад с водой на водяной бане, добавить в него  просеянную сахарную пудру и сливочное масло и перемешать.

5. Вынуть бисквит из духовки, немного остудить и нарезать на квадраты со  стороной 3,5 см.

6. Полить квадраты глазурью и украсить каждый половинкой грецкого ореха.

Половинки грецких орехов хорошо пристают к еще не застывшему шоколаду.

На заметку