Тосты с сардинами

Ингредиенты для приготовления:
На 4 порции:
25 г сливочного масла
4 оливок, фаршированных пименто, мелко порезанных
1 ч л лимонного сока
1 ст л порезанной петрушки
4 толстых куска хрустящего хлеба (например, чьябатта)
2 банки по 120 г консервированных сардин в масле

Рецепт приготовления:
1. Разогреть гриль. Смешать масло, оливки и лимонный сок с петрушкой, приправить по вкусу.

2. Поджарить хлеб. Положить сардины на противень и запекать под грилем. Намазать тосты маслом с оливками, сверху положить сардины. Украсить петрушкой и подавать.