Без рубрик

Картофельная запеканка с лососем

Ингредиенты для приготовления:
1  кг картофеля
150 г лука порея
250 г  филе лосося
100 г  копченого лосося
соль, перец, рубленный  укроп

Заливка:
600 мл молока
3 яйца

Рецепт приготовления:
1.  Порезать  кружочками или  соломкой  картофель. Смазать маслом  форму. Выложить на  дно слой  картофеля. Сверху  - лосось порезанный  кусочками, лук  порей и   копченый  лосось.

2. Посыпать солью, перцем, и  рубленным  укропом. Покрыть сверху  картофелем, посыпать солью и укропом.

3. Взбить яйца с  молоком  посолить и  залить этой  смесью запеканку. Выпекать при 175 С 1 час 30 мин или  до готовности картофеля.

Ингредиенты для приготовления:

Приятного аппетита!


Ваш комментарий