Шарики

Ингредиенты для приготовления:
5 варёных желтков,
1 пачка маргарина,
2 ст. л.  сахара,
5 ст.  л.  молока,
1/2 ч. л.  соды,  погашенной уксусом,
3 стакана муки.

Помадка:
2-3 ст. л.  какао
1 ст. л.  сахара,
50г.  сливочного масла,
5-6 ложек молока
2 пачки вафель.

Рецепт приготовления:
очень вкусное лакомство к чаю,  лёгкое в приготовлении.  

5 варёных желтков, растереть с 1 пачкой маргарина, 2 ст. л.  сахара,  5 ст.  л.  молока,  1/2 ч. л.  соды, погашенной уксусом,  3 стакана муки.  Замесить крутое тесто,  скатать шарики 30-35 шт. Готовить 20 мин.

Помадка: 2-3 ст. л.  какао растопить с 1 ст. л.  сахара,  50г.  сливочного масла, 5-6 ложек молока перемешать и вскипятить.  Охладить.

Отдельно натереть 2 пачки вафель. Готовые шарики обвалять в помадке, затем в вафельной стружке.