Блины с коричневым сахаром

Ингредиенты для приготовления:
На 6 порций:
Блины  (см ниже)

12 ч. ложек коричневого сахара
30 г сливочного масла или маргарина

Рецепт приготовления:
1. Приготовьте блины по основному рецепту На 1 блин ровным слоем протрите сквозь сито 1 ч, ложку коричневого сахара. Сложите блин в четыре раза. Повторите то же самое с оставшимися блинами и коричневым сахаром.

2. Поставьте сковороду на средний огонь, растопите в ней 10 г сливочного масла. Промажьте им дно сковороды. Положите 4 блина и жарьте с обеих сторон по 30—60 секунд. Переложите на 2 десертные тарелки. Поджарьте оставшиеся блины.

Основные блины

Блины ажурные