Десерт из рикотты с малиной

Ингредиенты для приготовления:

Рецепт приготовления:
1. Взбейте рикотту, сливки и сахарную пудру до гладкого состояния.

2. Протрите малиновое пюре через сито, убрав зернышки. Оставьте 2 чайных ложки   для украшения, а остальное вмешайте в творожную массу.

3. Выложите слоями в 4 десертных бокала: сначала меренговую крошку, потом   творожную массу, потом оставшиеся целые ягоды, абрикосы и нектарин. Чередуйте   слои, пока не дойдете до верха бокала.

4. На верх каждого бокала брызните немного оставшегося пюре и украсьте   ягодами, дольками фруктов и листочками мяты.