Банановый кекс с крошкой из овсяных хлопьев и кори

Ингредиенты для приготовления:

Рецепт приготовления:
1. Разогреть духовку до 180 градусов С (350 по F), смазать маслом и выстелить пергаментом форму 20х20см.

2. В миске смешать муку, 330 гр овсяных хлопьев, соду и соль. Отставить в сторону.
3. В другой миске взбить 125гр слив.масла со 170гр коричневого сахара, по одному добавить яица, потом 1 ст. размятых бананов и ванилин. По частям всыпать ингредиенты пункта ? 1 и хорошо все перемешать. Влить получившееся тесто в форму.

3. Смешать все ингредиенты для крошки и распределить полученную массу по поверхности теста.

4. Поставить форму в духовку и выпекать 40-45 мин.