Геркулесовые котлеты

Ингредиенты для приготовления:

Рецепт приготовления:
Сытные экономичные котлеты. Подавайте их с отварной капустой и острым соусом.

1. Вскипятить 1 стакан воды, растворить в нем кубики. Залить этим бульоном овсяные хлопья. Дать немного постоять для набухания (15-20 мин.).

2. Добавить яйцо, мелко порезанный лук или чеснок. Можно жарить без панировки, а можно запанировать в муке или сухарях.

На заметку:

Можно делать так: 8-10 ст.  ложек геркулеса,  2 яйца,  соль, перец,  лук, морковь.  Жарить как обычные котлеты.  Затем залить 1 стаканом воды с кубиком и потушить на медленном огне до исчезновения всей жидкости.