Чашечки с копченым лососем

Ингредиенты для приготовления:
На 15 шт:
1 огурец
150 г копченого лосося
150 г сыра маскапоне
100 г слоеного теста
шнитт-лук (резанец) для украшения

Рецепт приготовления:
1. Разогреть до 20 гр С. Раскатать тонко слоеное тесто и вырезать маленькие звездочки формочкой. Смазать молоком и запечь, пока не поднимется.

2. Очистить огурец овощечисткой и порезать на кусочки 3 см. Выскоблить семечки, оставив кожуру и донышко. Положить кружочки на блюдо.

3. Положить немного маскапоне в каждый огурец и положить немного копченого лосося сверху. Украсить шнитт-луком.