Без рубрик

Неаполитанский ветчинный салат

Ингредиенты для приготовления:
Ветчина 250 гр.,  жареная говядина 150 гр.,  маринованные огурцы 3 шт.,  варёное яйцо 1 шт.,  морковь 1 шт.,  томат 1 шт.,  рубленная зелень соус,  соль по вкусу.

Рецепт приготовления:
Ветчину постную,  жареную говядину нарезать соломкой. Томат ошпарить,  снять кожицу, нарезать кубиками. Морковь очистить, вымыть, нарезать соломкой. Два огурца нарезать кубиками.  Варёное яйцо нарезать кружками. Всё выложить в салатницу и заправить соусом, перемешать.  При подаче украсить яйцом,  огурцами,  зеленью.

Приятного аппетита!


Ваш комментарий