Выпечка

Сырники пышные

Ингредиенты:

500 г творога,

2 ст.л. муки,

2 ст.л. сахара

два яйца,

по 1/2 ч.л. соды и соли

Приготовление:

1. яйца взбить с солью , добавить творог, муку, соду, сахар и перемешать

2. нагреть сковороду с раст.маслом сырники выкладывать столовой ложкой, примерно половину ложки на небольшом расстоянии друг от друга

(выкладывать горкой-будете переворачивать они разойдутся в овалы)

3. когда переворачиваю сразу накрываю крышкой

4. выложить на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир

5. я сахара всегда 1 ложку беру, потому как едим мы их с вареньем, в этот раз из крыжовника.

Ингредиенты для приготовления:

Приятного аппетита!

Рецепты